Автор статьи
Andrey Fedorov
Архивы автора: Andrey Fedorov
Сыроварня на >12 л своими руками (DIY). Часть 1.
Начиная какое-то дело (бизнес) хочется на начальном этапе минимизировать инвестиции, чтобы быстрее преодолеть «долину смерти», когда работа уже начата, она требует вливания денег, а до момента, когда начнет приносить доход ещё нужно как-то дожить. В случае с производством сыра можно сразу … Читать далее
Сравнение мини-сыроварен
На российском рынке представлено довольно большое количество производителей мини-сыроварен до 70 л. Качество исполнения отличается значительно. Ценники на них довольно высокие. Степень автоматизации процесса варки сыра довольно низкая. Большинство производителей ограничиваются установкой термодатчика, как правило, не вмонтированного в корпус устройства, … Читать далее
Доильный аппарат для козьей фермы
Некоторое время назад занимался подбром доильного аппарата для небольшой фермы примерно на 25 голов коз с перспективой роста. Задача оказалась несколько нетривиальной. Мне привычнее подбирать IT оборудование. Для него обычно есть очень подробное описание, масса обзоров, в т.ч. видеообзоров, фото с … Читать далее
Дренажные контейнеры для производства сыра
При производстве сыра небольшими партиями для сцеживания сыворотки удобно использовать дренажные контейнеры (емкости). Их несложно найти в интернет-магазинах специализирующихся на поставке компонентов для сыроделия. Например, на сайте Сыромания. Штука незамысловатая, но удобная. Ценник высокий. При производстве сыра нужно держать себестоимость в … Читать далее
Навязанная обида дочери
Мне в полной мере довелось испытать, пожалуй, самую неприятную вещь — обиду дочери. Обиду не свою, а навязананую, внушенную, наговоренную мамой. Для меня эта история до сих пор не особо понятная. Прошло уже 3 года с момента развода и я давно … Читать далее
Рубрика: О жизни, Семья
Метки: беседы с дочерью, грусть, дочь, исповедь разведенного, развод
Оставить комментарий
Фальшивые распродажи на Aliexpress
В общем-то ни для кого уже не секрет, что скидки на многих сайтах начинаются предварительно с поднятия цен за некоторый период времени, чтобы опустить до обычной цены во время «скидки»/»распродажи». Раньше было как-то лениво проверять этот маркетинговый трюк, но мне … Читать далее
О раздолбайстве западных компаний
Нередко от соотечественников приходится слышать упреки в сторону российских компаний и некотрое пренебрежительное отношение, мол, а вот в европейских/американских компаниях все куда лучше, а у нас менеджмент вообще никакой. У них там процессы выстроены, все что можно автоматизировано, выручка на человека … Читать далее